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海蜇的營(yíng)養(yǎng)及食用方法

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-14 18:14:51來(lái)源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、海蜇怎么做好吃

海蜇的做法有很多,用海蜇涼拌是比較好吃的一種,先準(zhǔn)備300克海蜇、一兩黃瓜和適量香菜。先把海蜇用清水泡幾個(gè)小時(shí),然后把泥沙洗凈,要多洗幾次,然后把海蜇切成小塊備用。把黃瓜洗凈后切成絲,把香菜洗凈切成段備用。把黃瓜絲放到盤底,然后把清洗過(guò)后的海蜇放到盤中,加入海鮮醬油、放入芝麻油,最后撒上香菜末就可以了。

2、海蜇的做法大全

海蜇的做法有很多,涼拌海蜇清爽可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,先準(zhǔn)備六兩海蜇、50克黃瓜和適量香菜。海蜇用清水泡五到六個(gè)小時(shí),把泥沙先洗凈,要多清洗幾次,再把海蜇用刀切成小塊備用。黃瓜洗凈后再切成細(xì)絲,把香菜洗凈切成段備用。把黃瓜絲放到盤底,然后把清洗過(guò)后的海蜇放到盤中,加入海鮮醬油、放入芝麻油,最后撒上香菜末就可以了。

3、海蜇營(yíng)養(yǎng)

海蜇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。它有清熱化痰的效果,對(duì)治療咳嗽、小兒積食和哮喘等有著不錯(cuò)的效果。另外它有很好的潤(rùn)腸通便的作用,起到很好的促進(jìn)消化的效果,對(duì)大便干燥有一定的調(diào)養(yǎng)與預(yù)防功效。因?yàn)樗闹竞亢苌伲兄委熀驼{(diào)養(yǎng)多種疾病的效果,如血壓,預(yù)防動(dòng)脈樣硬化、起到擴(kuò)張血管和預(yù)防腫瘤的作用等。

4、海蜇的食用方法

海蜇的食用方法有很多,如涼拌海蜇、白菜心拌海蜇、老蜇頭、糖醋海蜇、什錦海蜇等多種做法,比較常見(jiàn)的就是涼拌海蜇,準(zhǔn)備適量海蜇,先用清水泡發(fā),然后洗去泥沙,再用刀切成小塊,準(zhǔn)備適量的黃瓜,洗凈后切成比。準(zhǔn)備少量香菜,洗凈后切成末。把黃瓜放到盤底,再放海蜇,最后放入海鮮醬油和芝麻油,再把適量 的香菜末撒上就可以了。

5、海蜇制作方法

海蜇的制作方法有很多,如老醋蜇頭、糖醋海蜇、什錦海蜇、涼拌海蜇、白菜心拌海蜇等多種做法,比較常見(jiàn)的就是涼拌海蜇,準(zhǔn)備適量海蜇,先用清水泡發(fā),然后洗去泥沙,再用刀切成小塊,準(zhǔn)備適量的黃瓜,洗凈后切成比。準(zhǔn)備少量香菜,洗凈后切成末。把黃瓜放到盤底,再放海蜇,最后放入海鮮醬油和芝麻油,再把適量 的香菜末撒上就可以了。

參考文獻(xiàn)

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