1、懷孕排骨湯的做法

排骨湯的做法是比較多的，首先將排骨、蘿卜、姜、蔥、料酒、八角等都準(zhǔn)備好。蘿卜洗干凈之后切成片，排骨下鍋焯水，這樣能去掉排骨中的血水。其次就是將排骨、加入姜、蔥、料酒、八角、水等用高壓鍋煮二十分鐘左右。最后把湯倒入砂鍋后，把上面的一層浮末去掉后放蘿卜，大火燒開(kāi)后用小火慢燉二十分鐘左右放入食鹽、味精就可以吃了。

2、砂鍋排骨湯

首先，把主料排骨、杏鮑菇、香菇、玉米等準(zhǔn)備好，輔料有八角、生姜、蔥、料酒等也準(zhǔn)備好。把大骨頭洗干凈后焯去血水后備用。其次把其他的主料都洗干凈切好備用。砂鍋中放水以及大骨頭、姜、玉米、香菇、料酒八角少量，用大火燒開(kāi)之后用小火慢燉半小時(shí)之后放入切好的杏鮑菇。再用大火燒開(kāi)后用小火慢燉大約一個(gè)小時(shí)左右，放入適量的鹽調(diào)味就可以了。

3、東瓜排骨湯

首先，把做冬瓜排骨湯的材料都準(zhǔn)備好，排骨、冬瓜、香油、蒜、蔥、姜、大料等都準(zhǔn)備好。排骨洗干凈后焯水備用。冬瓜去皮、瓤、切塊后洗干凈備用。其次把排骨放入鍋里放水、蔥姜蒜、鹽等用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)左右，再把冬瓜塊放入鍋里再燉半小時(shí)左右。最后把鹽、雞精、香油加入鍋里后就可以了。如果喜歡排骨爛一點(diǎn)的話，可以多燉半小時(shí)后再放冬瓜。

4、筍干排骨湯

首先，把筍干用水泡發(fā)后切除根部，香菇也洗干凈泡發(fā)備用。其次把排骨洗干凈后焯水撈出備用。鍋里重新放水，把排骨、筍干、姜等用大火燒開(kāi)之后用小火慢燉，大約一小時(shí)后放入適量的鹽后再燉二十分鐘左右加入味精后就能出鍋了。筍干排骨湯是非常常見(jiàn)的一道家常湯，其做法非常的簡(jiǎn)單，特別是筍干有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有豐富的維生素和纖維素。

5、木瓜排骨湯怎么做

木瓜排骨湯的做法是比較簡(jiǎn)單的，把需要的主料以及輔料等全部準(zhǔn)備好。木瓜削皮、去籽后、切塊備用。排骨洗干凈后焯水撈出來(lái)備用，砂鍋洗干凈后放入排骨、蔥姜、料酒、少量的醋用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉一個(gè)小時(shí)左右。放入木瓜后繼續(xù)煲半小時(shí)左右放入鹽調(diào)味后就能出鍋了。木瓜排骨湯具有潤(rùn)膚美容、豐胸等很多功效，排骨中也含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等，這個(gè)湯適合很多人群。

參考文獻(xiàn)