在人體內(nèi)，所有的B族維生素會(huì)同時(shí)發(fā)揮作用，這叫做融合作用，各種維生素B的作用是相輔相成的。如果體內(nèi)維生素B的含量充足，就可以緩解緊張、憂慮的情緒，并且可以提高對(duì)于噪音的承受力。有助于胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘的癥狀。
如果缺少維生素B1，則會(huì)引發(fā)腳氣病。B族維生素和糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝密切相關(guān)。其中維生素B2對(duì)于維持和改善上皮組織，有很重要的作用。如果缺乏維生素B，人體的脂肪代謝功能就會(huì)出現(xiàn)不良，這會(huì)導(dǎo)致脂溢性皮炎、青春痘和痤瘡的出現(xiàn)，并且會(huì)產(chǎn)生頭皮屑。
維生素B3在人體內(nèi)構(gòu)成脫氫酶，如果含量不足，會(huì)導(dǎo)致腹瀉甚至于癡呆。B族維生素可以有效地幫助人體利用氧氣，促進(jìn)指甲、毛發(fā)、皮膚組織的獲氧量，可以防止脫發(fā)和皮膚老化。對(duì)于抽煙喝酒的人來說，維生素B就顯得更加重要了，它可以解除酒精和尼古丁等毒素。
對(duì)于孕婦來說，如果在懷孕的前三個(gè)月里體內(nèi)缺少葉酸，將會(huì)導(dǎo)致腹中的胎兒神經(jīng)管畸形，會(huì)大大增加無腦兒的發(fā)生率?，F(xiàn)在正值夏季，蚊子漸漸多了起來，B族維生素中的有些成員(主要是維生素B1)，由于具備的特殊的氣味，會(huì)使蚊子很厭惡，從而達(dá)到很好的驅(qū)蚊效果。
