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中藥煎服方法有哪些

作者:xmdgz  時(shí)間:2015-05-18 23:50:35  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

?在我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)療方法中,中藥治療方法是最好的治療方式。在很多宮廷劇中,我們就可以看到,生病了就需要中藥煎服,但是中藥煎服還需要講究一定的技巧,下面我們就看一下中藥煎服方法。

?煎藥用具:煎煮中藥最好用砂鍋、陶器、瓦罐,因其導(dǎo)熱圴勻,熱力緩和,鍋周保溫性強(qiáng),水分蒸發(fā)量少,不易發(fā)生化學(xué)變化且價(jià)格低廉。也可用搪瓷器皿、鋁鍋、不銹鋼鍋、鐵鍋、銅鍋等煎煮藥物。

?煎藥用水:煎藥用水以潔凈為原則,自來(lái)水、井水、純凈水、蒸餾水圴可。用水量多寡有多種計(jì)算方法,但常用的是目測(cè),煎藥時(shí)觀察加水量超過(guò)藥面2-3厘米即可;另外一種以每克藥材加水10毫升為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)粗略估算需水量。

?煎藥火候:煎藥火候分“武火”、“文火”。武火指火勢(shì)急,火力猛,溫度上升快,水分蒸化多的一種煎法。文火指火勢(shì)緩,火力弱,溫度變化不大,水分蒸發(fā)慢的一種煎法。一般煎藥先用武火煎沸,后改用文火再煎10-15分鐘即可。但有些方劑如解表劑、清熱劑、芳香藥為主的方劑只用武火,不宜文火久煎。而厚味滋補(bǔ)類方藥宜文火久煎,以使藥味盡出。此外附子、狼毒、烏頭等有毒藥宜慢火久煎,以減低其毒性。

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?煎藥方法:一般煎煮方法,首先將藥物置于容器中,加冷水浸泡20-30分鐘,然后加蓋放火上加熱煎煮。先用武火煎煮,再用文火煎煮。在煎煮過(guò)程中,要注意適度攪拌,以免糊鍋,同時(shí)也能提高藥物有效成分的煎出率。但不宜過(guò)于頻繁打開鍋蓋子,以盡量減少揮發(fā)性成分的喪失。文火煎煮10-15分鐘后,濾取第一次藥液;然后加熱水適量,依上法煎煮,取第二次藥液。將兩次藥液混勻,依醫(yī)囑服用。另外,還有一些藥物需要特殊方法來(lái)煎煮。

?以上就是對(duì)中藥的煎服方法,首先要選擇的是煎藥的設(shè)備,通常情況下,不能采用普通的鍋來(lái)煎熬,需要的是砂鍋、瓷器或者是瓦罐。其次要把握好煎藥的時(shí)間,不同的藥材,所需要的煎藥時(shí)間也不同。

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