現(xiàn)代生活中的很多事情都讓人總是處于煎熬中,而且食欲也會(huì)變差,如果本身就體質(zhì)弱,簡(jiǎn)直給了各種疾病的可趁之機(jī),其實(shí)我們平時(shí)生活中的一些小偏方就可以改善這種糟糕的狀態(tài),今天就向大家介紹一種:淮山圓肉燉水魚(yú)。
淮山圓肉燉水魚(yú)
【來(lái)源】《飲食療法》
【原料】淮山藥15~20克桂圓肉15~20克水魚(yú)(又名鱉)1尾
【制法】先用滾水燙魚(yú),使其排尿,再切開(kāi)洗凈,掏出內(nèi)臟,然后將水魚(yú)肉、水魚(yú)殼、淮山藥、桂圓肉一起放入燉盅內(nèi),加水適量,隔水燉熟服用。
【用法】喝湯吃肉,每星期燉服1次。
【功效】補(bǔ)腎益精。適用于早泄、食欲不振、心悸怔忡、泄痢、耳聾目暗。
看了上文的介紹,你是否覺(jué)得淮山圓肉燉水魚(yú)也是很容易做的呢?但說(shuō)實(shí)話如果對(duì)淮山圓肉燉水魚(yú)的火候掌握的不好的話,它的作用是不能達(dá)到與理想中的一樣的。我們可以在食療養(yǎng)生的同時(shí)經(jīng)常鍛煉身體,這樣才是最健康的。