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蝦是一種非常健康營(yíng)養(yǎng)的美味,我們很多人都愛吃蝦。同時(shí),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰。那么
蝦的做法
有哪些呢?對(duì)于愛吃蝦的朋友來說,這是不能不知道的。在這里小編就向大家介紹蝦的一種做法——魚腥草沙拉鮮蝦的做法。?
原料:
魚腥草
50克鮮蝦200克薄荷葉50克檸檬塊6塊姜2片蔥2片?
調(diào)料:鹽5克檸檬汁30ml橄欖油1湯匙(15ml)糖2克(不是必須)
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做法:
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1)將魚腥草洗凈瀝干,用手掐成3厘米長(zhǎng)的小段。薄荷葉洗凈瀝干。鮮蝦去頭開背,剔除紗線;
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2)鍋中倒入清水,放入姜片和蔥片,大火加熱至沸騰后,放入鮮蝦焯燙15秒鐘撈出;
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3)將魚腥草,薄荷,檸檬塊和鮮蝦放入大碗中,調(diào)入鹽,檸檬汁,橄欖油和糖攪拌均勻即可。
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以上就是魚腥草沙拉鮮
蝦的做法
,需要提醒大家,魚腥草的味道,并不是每個(gè)人都能接受,因此建議給家人做的時(shí)候,先嘗試少量哈,免得浪費(fèi)。?