夏季氣溫高，很多人都出現(xiàn)食欲減退的現(xiàn)象，各種水果成了夏季最歡迎的解暑食品。但夏天吃水果是要講究的，因?yàn)楣瞎愃侄?，吃多了?huì)沖淡胃液，引起消化不良、腹痛、腹瀉。

桃子好吃要適量

俗語(yǔ)說(shuō)“桃養(yǎng)人”，于是許多人一天緊盯著桃子吃，但桃子吃多了，對(duì)健康不利。

多吃桃子容易上火，凡是內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是，吃果脯就沒(méi)有這個(gè)弊端。桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便功效，但桃仁含有揮發(fā)油和大量脂肪油，瀉多補(bǔ)少，不宜多吃，桃仁吃多了，可致中毒，早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現(xiàn)象，嚴(yán)重者可致心跳停止。尤其是孕婦，更不要食用。

專家提醒桃雖好吃，但不可多吃。常言“桃養(yǎng)人”是指食桃要適度，且鮮桃不宜貯藏。

帶皮水果最好削皮吃

有些人怕水果上的農(nóng)藥等殘留對(duì)身體造成傷害，所以采用了比較極端的消毒方法;有些人又不太注意水果的食用方法，怎么方便就怎么來(lái)，這些都是會(huì)影響水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生的。比如有人用酒精消毒水果。

防止農(nóng)藥殘余，只要浸泡洗凈或者削掉果皮就可以了，但不能用菜刀削水果，這樣會(huì)使人感染寄生蟲(chóng)病。

盡量不買切好的水果

許多人吃水果愛(ài)買切好的，既可以控制量，又不用麻煩，雖說(shuō)方便，但預(yù)先切開(kāi)的水果容易流失營(yíng)養(yǎng)及受細(xì)菌污染。

專家認(rèn)為：維生素C易氧化，高溫及陽(yáng)光都會(huì)使其流失，而預(yù)先去皮、切開(kāi)的鮮果營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)減低;而且處理不當(dāng)，用刀具切開(kāi)沒(méi)有清洗的新鮮水果時(shí)，受污染的水果外皮的細(xì)菌會(huì)經(jīng)刀傳遞。另外，切開(kāi)的水果如果在室溫下存放太久，也會(huì)滋生細(xì)菌。

專家提醒在購(gòu)買水果時(shí)盡量買未切開(kāi)的水果。如果一定要購(gòu)買切開(kāi)水果，應(yīng)留意包裝是否完整、是否擺放在冷藏位置，以及是否過(guò)期等。

有些人不適合吃西瓜

感冒初期不要吃西瓜，否則會(huì)使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。不過(guò)，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí)，在正常用藥的同時(shí)，可吃些西瓜。

腎功能不全者不要吃。短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜，體內(nèi)水分增多，腎功能不全者，其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分，不能調(diào)節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多。

口腔潰瘍者不要吃。中醫(yī)認(rèn)為，西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過(guò)西瓜的利尿作用排出一些，這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)，加重口腔潰瘍。

糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過(guò)量，會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果。

專家提醒西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降，還會(huì)積寒助濕，導(dǎo)致疾病。

爛水果不要將就著吃

許多人覺(jué)得只要把水果腐爛的部分削下來(lái)一樣可以食用，其實(shí)不是，水果腐爛后，在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中，仍可檢出毒素。

為了健康，爛水果就不要再吃了，如果是略有小斑或少量蟲(chóng)蛀，應(yīng)用刀挖去腐爛蟲(chóng)蛀處及其周圍超過(guò)1厘米處的好果部分;如是霉變腐爛或蟲(chóng)蛀面積達(dá)到或超過(guò)水果的1/3，這樣的水果就堅(jiān)決不能吃了。

小編在此還要提醒：在飯后不要馬上吃水果。吃水果最好的時(shí)間應(yīng)該在飯后的兩個(gè)小時(shí)或者是飯前的一個(gè)小時(shí)內(nèi)吃，而且，吃完水果要記得漱口，并且要注意短時(shí)間內(nèi)不要吃過(guò)多的水果，以免會(huì)傷害到身體健康。