豆類(lèi)蔬菜是我們生活中常見(jiàn)的蔬菜類(lèi)種，豆類(lèi)蔬菜有大豆，扁豆，豌豆等，豆類(lèi)蔬菜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是多吃豆類(lèi)也可以補(bǔ)腎，那就來(lái)看看小編的介紹吧。

中醫(yī)認(rèn)為，豆類(lèi)蔬菜的共性是性平、有化濕補(bǔ)脾的功效，對(duì)脾胃虛弱的人尤其適合。但是，根據(jù)種類(lèi)的不同，它們的食療作用也有所區(qū)別。

扁豆：多在夏秋季節(jié)食用。對(duì)由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀，可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由于脾胃虛弱，經(jīng)常感到口干舌燥，平時(shí)最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末，每次6-12克，用糯米酒或溫水送服，能夠緩解白帶多的癥狀。

刀豆：味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補(bǔ)充元?dú)獾淖饔?。適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來(lái)煮食或制成醬菜，不僅味道鮮美，還有溫補(bǔ)的作用;老刀豆則對(duì)打嗝的治療效果最好。

豇豆：也就是我們所說(shuō)的長(zhǎng)豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補(bǔ)腎。李時(shí)珍曾稱(chēng)贊它能夠“理中益氣，補(bǔ)腎健胃，和五臟，調(diào)營(yíng)衛(wèi)，生精髓”。所謂“營(yíng)衛(wèi)”，就是中醫(yī)所說(shuō)的營(yíng)衛(wèi)二氣，調(diào)整好了，可充分保證人的睡眠質(zhì)量。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時(shí)候，用生豇豆適量，細(xì)嚼后咽下，可以起到一定的緩解作用。

豌豆：豌豆的味甘、性平，常吃能夠補(bǔ)中益氣、利小便。適用于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了，還有助于增加奶量。

看過(guò)小編的介紹后，豆類(lèi)蔬菜之于補(bǔ)腎的功效是不是更加了解了呢?如此豆類(lèi)，怎能讓人不進(jìn)行一“豆”到底呢??