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封麗麗副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院  血液科

楊梅和什么不能一起吃

病情描述:

楊梅和什么不能一起吃

醫(yī)生回答:

不能和楊梅一起吃的食物有:1、黃瓜,楊梅富含維生素C和多種礦物質(zhì),黃瓜中含有Vc分解酶,如果同時吃楊梅和黃瓜,會減少Vc的吸收,還會使?fàn)I養(yǎng)無法被吸收。2、大頭蘿卜、楊梅形狀為紅色,含有大量植物色素,與蘿卜一起使用,可產(chǎn)生抑制甲狀細(xì)胞功能的物質(zhì)。3、奶、奶中含有大量蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)遇到酸性環(huán)境會沉降、變性,與楊梅一起食用會影響蛋白質(zhì)的吸收。

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