藥膳發(fā)源于我國傳統(tǒng)的飲食和中醫(yī)食療文化，藥膳是在中醫(yī)學(xué)、烹飪學(xué)和營養(yǎng)學(xué)理論指導(dǎo)下，嚴(yán)格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價(jià)值的食物相配伍，采用我國獨(dú)特的飲食烹調(diào)技術(shù)和現(xiàn)代科學(xué)方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
大眾養(yǎng)生網(wǎng)藥膳專題為您介紹專家解讀藥膳食療的禁忌 , 春季養(yǎng)顏的幾道經(jīng)濟(jì)藥膳,四款讓女人遠(yuǎn)離痛經(jīng)的藥膳等內(nèi)容。