酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵之后制作出來(lái)的飲品，它能夠幫助人體的消化，很多人都喜歡喝酸奶，甚至一些人把喝酸奶當(dāng)做了一種日常習(xí)慣。酸奶喝的時(shí)候不需要加熱就可以直接飲用，所以比起牛奶要方便很多。有些人在饑餓的時(shí)候用酸奶來(lái)充饑，但是喝酸奶也是要講究時(shí)間的。

一般來(lái)說(shuō)，空腹?fàn)顟B(tài)下不宜和酸奶，這時(shí)候人體中的腸胃都是空的，喝進(jìn)去的酸奶中的營(yíng)養(yǎng)成分不被吸收就會(huì)被排出體外，所以是一種間接性的浪費(fèi)，一般在飯后或者睡前喝酸奶比較好。那么，血糖高的人能不能喝酸奶呢?

血糖高是可以喝酸奶的。酸奶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上不僅和鮮牛奶一樣，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌進(jìn)入腸道后可抑制腐敗菌的繁殖，減少腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素而起到保健作用，同時(shí)還可使人體增加維生素b族。對(duì)于胃酸缺乏的人來(lái)說(shuō)，酸奶更適合。所以血糖高的患者是可以喝的。

一般來(lái)說(shuō)，無(wú)論是手術(shù)后，還是急性、慢性病愈后的病人，為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道菌叢發(fā)生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統(tǒng)統(tǒng)被抑制或殺死，造成菌群失調(diào)。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，對(duì)身體恢復(fù)有著其他食物不能替代的作用。因此，對(duì)于久病初愈的人來(lái)說(shuō)也是最需要的。

酸奶是一種大眾飲品，適宜人群比較廣泛。另外，酸奶除了含有豐富的營(yíng)養(yǎng)外還有乳酸菌成分，所以酸奶的保健作用也是比較好的，一些愛美的女性朋友還經(jīng)常用酸奶來(lái)自制面膜，由此我們可以看出酸奶強(qiáng)大的功效了，大家可以多飲用酸奶了。