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蜂蜜是酸性還是堿性的呢

作者：xiaoli 時(shí)間：2017-11-03 20:31:48 來(lái)源：大眾養(yǎng)生網(wǎng)

要想徹底了解蜂蜜到底是酸性還是堿性，我們首先應(yīng)該了解什么是酸性食物，什么是堿性食物？通過(guò)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)了解發(fā)現(xiàn)，食物有酸堿之分，這里指的酸性食物或者堿性食物是指進(jìn)入人體以后，經(jīng)過(guò)氧化分解以后，而呈現(xiàn)出的最后的結(jié)果。

如果是堿性食物，在人體內(nèi)會(huì)經(jīng)過(guò)氧化和分解，一般會(huì)分解成水和二氧化碳，最后經(jīng)過(guò)代謝排出體外。這些營(yíng)養(yǎng)元素里面富含的一些微量元素在人體的血液當(dāng)中會(huì)呈現(xiàn)出堿性反應(yīng)，這就是堿性食物的由來(lái)。

平時(shí)我們生活當(dāng)中吃的很多水果蔬菜都屬于堿性食物，另外我們平時(shí)喝的茶葉，喝的咖啡以及一些豆制品或者奶制品，這一類食物都屬于堿性食物，平時(shí)生活當(dāng)中多吃一些堿性食物，有利于預(yù)防身體出現(xiàn)酸性的體質(zhì)，有利于身體的健康。

以上簡(jiǎn)單的了解了蜂蜜是酸性還是堿性，蜂蜜呈現(xiàn)出來(lái)的是弱酸性，進(jìn)入人體后經(jīng)過(guò)分解氧化，最后呈現(xiàn)出的是帶陽(yáng)離子的堿性氧化物，所以蜂蜜屬于堿性食物，平時(shí)生活當(dāng)中多吃一些堿性食物，有利于身體的健康，有利于身體的酸堿平衡。

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