生活中很多人都有喝過葡萄酒，大家對葡萄酒也是有了解的，因為都知道葡萄酒的營養(yǎng)價值很高，入口也極其香醇，葡萄酒想要過濾的很干凈，可以準(zhǔn)備好釀酒的容器以及過濾的容器，如果沒有的話用紗布也是可以的，這樣過濾出來的葡萄酒和賣的是差不多的，而且自己過濾的會更放心。
葡萄酒怎么過濾干凈
1、首先是準(zhǔn)備好釀酒用的容器，圖1是一種專門適合家庭使用的釀酒設(shè)備，一定要使用這種專用的自釀葡萄酒設(shè)備才行。使用前清洗干凈，涼干桶內(nèi)的水分，備用。家庭專用自釀葡萄酒桶
2、將葡萄表面用清水沖洗干凈(不要用任何洗滌劑)，晾干，葡萄的表面不能有任何殘留的水分。
4、蓋上水封蓋，注入清水將桶的口部密封。
3、蓋上水封蓋，加水將水封口密封。好了，操作結(jié)束，十幾天后您就能喝上美味的自釀葡萄酒了。這期間您可以隨時從龍頭中放一點酒來品嘗葡萄酒的狀態(tài)，實時監(jiān)控酒的釀造程度。十幾天以后葡萄就自然變成了葡萄酒，桶中下半部的液體就是葡萄酒。
5、最后發(fā)酵結(jié)束，將桶中的葡萄酒灌裝到事先準(zhǔn)備好的其它瓶子中(見圖5)。因為自釀的葡萄酒沒有任何防腐劑及其它的化學(xué)添加劑，一定要放冰箱的冷藏室中保存。將釀好的酒裝瓶將發(fā)酵桶中殘留的葡萄皮、籽倒掉，清洗干凈后繼續(xù)釀制下一批葡萄酒。除了葡萄，能釀酒的水果還有很多，從青梅到草莓、荔枝、菠蘿，甚至芒果、甘蔗、蘋果、柑橘等都可以用來釀制水果酒。自釀葡萄酒，每一粒葡萄都經(jīng)過精心挑選，絕對不使用任何化學(xué)添加劑，是最安全、最健康的純天然的健康飲料。
