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黑糖燕麥杯子曲奇的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 00:25:44  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后,拖著饑腸轆轆的身體,還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。黑糖燕麥杯子曲奇的做法簡單易學(xué),只需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。

1、黃油軟化,加入白砂糖和黑糖,用打蛋器打至順滑

2、分次加入雞蛋液,打至融合,篩入低粉,翻拌一下

3、加入燕麥,拌勻,揉成團(tuán),放入保鮮袋中冷藏半小時以上

4、準(zhǔn)備好幾個一樣的陶瓷杯或者烤盅,刷上融化的黃油(我用的舒芙蕾烤盅做了3個,用陶瓷杯可以做2個)將面團(tuán)捏進(jìn)去,超出的部分削掉,底部捏薄一點(diǎn)

5、放入預(yù)熱好180度的烤箱,烤20分鐘,烤好后脫模冷卻

6、巧克力隔水融化,刷入曲奇杯的內(nèi)壁。注意用烘焙用巧克力

7、巧克力凝固后即可裝上牛奶或者酸奶享用啦!挖酸奶用的勺子配方見上一篇食譜(黃油造型餅干)

飯店雖然為人們提供了方便,但畢竟不是長久之計(jì),黑糖燕麥杯子曲奇的做法簡單,而且吃起來也非常的可口。

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