對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小編就給你個機會來跟我一起學(xué)著嘗試做這道糯米菠菜玫瑰甜飯卷,相信在您親自動手的情況下,會吃得更加美味!


1.1將菠菜用料理機榨成菠菜汁待用,把渣又榨了兩遍,所以菜渣也非常的細(xì)膩,留待用,我用了100克的菜汁,加20克面粉攪拌均勻,實在有疙瘩可以過篩
2.2菠菜適量雞蛋兩個,面粉少許。糯米忘記拍了,就是普通的糯米,浸泡透后再煮,這樣煮出的糯米飯?zhí)貏e軟糯,易消化
3.1將攪拌好的雞蛋面糊放不粘鍋里攤成蛋餅備用
4.2將攪拌均勻過篩后的面糊加入雞蛋兩個,和適量的菜渣攪勻待用
5.攤好的蛋餅稍放冷,上面加上糖玫瑰卷起。這個蛋卷不吸收汁液,所以卷好后,有點流淌玫瑰汁,想下次是不是可以把糖玫瑰直接放到蛋卷里呢?
6.將卷好的蛋卷放鋪平煮好晾涼的糯米飯上,用竹簾卷成壽司狀即可。這個糯米飯有點多,后來又去掉了一些
7.沒有壽司簾,只用保鮮膜也可以卷
今天的糯米菠菜玫瑰甜飯卷介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會了嗎?其實方法簡單,大家不妨自己親手去嘗試一下。