想要做好一道菜，其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒(méi)有大家想象的那么難，任何事情都是開(kāi)頭難，先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好，然后就開(kāi)始做沙茶醬排骨
1.蒜切片，辣椒切圈，排骨沖先干凈后放入白糖、沙茶醬和一半辣椒圈一半一半醬油兩大匙水拌勻腌約半小時(shí)，將剩下的醬油和番茄醬同放一個(gè)碗里
2.鍋中放油燒至七成熱，下排骨炸約兩分鐘撈出瀝干油分待用
3.鍋中留少量油燒至四成熱，下蒜片爆出香味后下小碗里的醬油和番茄醬用小火炒約半分鐘
4.下排骨翻炒約半分鐘
5.加半杯水（約半斤）、適量鹽，中火燒約三分鐘（不加蓋）
6.改大火收濃湯汁起鍋裝盤即可上桌
沙茶醬排骨的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解肯定不同，所以做出來(lái)的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來(lái)的它究竟是什么味兒的。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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