很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ?,?jīng)常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味薺薺菜蛋香餅,體會做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進(jìn)廚房來做一做吧!


1.將薺薺菜摘去黃葉,洗凈、切碎和面粉、適量涼水調(diào)成不稀不稠的面糊,加入少許鹽和一個(gè)雞蛋,順一個(gè)方向攪拌2.3分鐘,靜置備用。
2.1將面糊倒入鍋里,轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)?,使面糊糊慢慢形成一個(gè)圓形的餅。
3.2不沾平底鍋燒熱,用廚房紙蘸食用油,把鍋底擦一遍。
4.如果攤的不夠圓或者不均勻的話,也可以用鍋鏟把它刮平,調(diào)小火慢慢煎,使餅的一面凝固。
5.用鏟子翻個(gè)兒,再煎熟另一面。
6.香噴噴的薺薺菜蛋香餅就出鍋了,黃燦燦的,趁熱吃咯!
看完小編對于薺薺菜蛋香餅的詳細(xì)介紹,你是否已經(jīng)垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。