每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺(jué)得虧待了自己?jiǎn)?？人生在世沒(méi)多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)和小編一起學(xué)做一下肉末豆腐釀香菇。
1.121洗凈的香菇去蒂洗凈，擠干水分。
2.212準(zhǔn)備香菇6朵
3.豬肉餡用料理機(jī)打成蓉，加入一勺料酒、少許香油、生抽、胡椒粉、姜粉順一個(gè)方向攪拌
4.香蔥切絲，胡蘿卜切成末
5.生姜切成細(xì)末
6.準(zhǔn)備一小塊豆腐。豆腐碾壓成泥，把豬肉餡放入豆腐泥里，加鹽和香蔥順一個(gè)方向攪拌均因
7.在香菇內(nèi)側(cè)抹上一層干淀粉，裝上肉餡。
8.入蒸鍋，大火蒸8-10分鐘。
9.將蒸好的香菇中的水倒出，不要扔掉。
10.鍋內(nèi)倒入蒸香菇釀的水，加少許鹽、胡椒粉、燒開后用水淀粉勺芡，淋香油。
11.做好的湯汁淋在香菇釀上即可，擺上香蔥開吃吧！
對(duì)于很多媽媽來(lái)說(shuō)，孩子吃的營(yíng)養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂(lè)，那么今天小編為您介紹的肉末豆腐釀香菇，趕快為孩子去做。
