逢年過節(jié)，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學習下關于椰香小薯球
1.所有原材料
2.紅薯去皮切小塊。
3.裝在大瓷碗里，附一層保鮮膜。
4.在保鮮膜上戳幾個小孔通氣。
5.鍋內(nèi)放1/4或者1/3的水，墊蒸架放碗入高壓鍋大火蒸，上汽后轉(zhuǎn)小火再蒸25分鐘左右（如果紅薯已經(jīng)比較熟了的話可以適當縮短時間~）。
6.蒸好后開鍋取出晾一會。
7.用勺子壓成薯泥。
8.依個人口味加入適量白砂糖，慢慢加入糯米粉，并用筷子畫圈攪拌，直至差不多薯泥把糯米粉吸收干凈。
9.用手慢慢合成面團，小心燙哦，覺得有點沾手就再加一點點糯米粉，逐次適量添加，直至不粘手為止。
10.取一小坨，在掌心搓成小圓球。
11.在盛了椰蓉的碗里滾幾圈，均勻的沾上椰蓉，重復直至全部制作完畢。
12.烤箱250度預熱，將小球球均勻擺入烤盤中間隔一些空隙，因為紅薯本來就是蒸熟了的，所以預熱完畢入烤箱烤10分鐘表面稍微酥脆即可。
13.嘗一個~
14.嘿嘿咬開嘗一口，外酥里糯，味道不錯哦！
看完小編對于椰香小薯球的詳細介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
