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紅燒青占魚的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:24:37  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

女人為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下紅燒青占魚的做法。

1.青占魚1條洗凈,切塊備用。

2.12姜切絲,蒜切末。

3.21老家自制辣椒醬2勺,很辣的哦。

4.1鍋熱注油,下青占魚塊小火慢煎。

5.2辣椒醬中加入1勺老抽,1勺香醋,2勺料酒調(diào)成辣椒醬汁備用。

6.兩面煎黃。

7.兩面煎黃時(shí)加姜絲。

8.倒入蒜末。

9.姜絲和蒜子煎1分鐘左右,倒入調(diào)好的辣椒醬汁。

10.加入三分二的水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火燜。

11.汁水燒到三分之一時(shí),加少量的鹽和雞精調(diào)味。

12.大火燒1分鐘左右關(guān)火即可。

好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的紅燒青占魚扔掉吧,來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴,加油做起來。

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