你有孩子嗎？你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長(zhǎng)。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來(lái)給你介紹一下關(guān)于煎牛肉餅三明治的做法。
1.牛肉餡加適量水，攪勻。
2.洋蔥洗凈，切碎。
3.將洋蔥放入裝有肉餡的碗中，加入鹽、黑胡椒粉、白朗姆酒、白糖，攪勻；放入橄欖油適量，攪勻。
4.肉餡分成兩份，摔打數(shù)十次，揉勻成餅狀。
5.雞蛋1枚打破，攪勻成蛋液。
6.面包片抹上軟化的黃油，送入預(yù)熱至220度的烤箱，烤1分鐘上色后取出。
7.將肉餅兩面都沾些面粉，沾得勻些。
8.放入蛋液中，使之均勻地沾滿蛋液。
9.再均勻地沾上面包糠。
10.煎鍋中倒入適量油，油溫升高后轉(zhuǎn)小火，放入肉餅煎，煎至一面金黃后翻面再煎，煎至兩面金黃肉餅熟透后夾出晾在盤中備用。
11.西紅柿洗凈，切片。
12.生菜洗凈，瀝去水。
13.取適量生菜葉放在一片面包片上。
14.放入西紅柿片，抹上沙拉醬。
15.放上煎好的肉餅。
16.再放上一片面包即可。
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)煎牛肉餅三明治的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
