楊桃什么季節(jié)成熟呢，我們先認識一下什么是楊桃吧，楊桃是一種水果，楊桃一般都生長在熱帶和亞熱帶地區(qū)，楊桃的營養(yǎng)價值很高，我們可以用楊桃來榨汁做成楊桃汁，也能用楊桃來制作成酒，楊桃能做成果醬和湯，所以楊桃的做法是非常多的，楊桃味道清香，所以深受人們的喜愛。

楊桃的主要功能和作用在于楊桃有非常高的食用價值和藥用價值，楊桃有很好的清熱和解毒的功效，常吃楊桃有利尿的好處而且還能治療便秘。

楊桃,別名：五斂子，陽桃，洋桃，三廉子等，被子植物門，五斂子屬。是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果，具有非常高的營養(yǎng)價值。常綠小喬木，高達8-12米。羽狀復葉互生，由于葉子會對熱和光產(chǎn)生反應，受到外力觸碰會緩慢閉合，小葉5-9，卵形至橢圓形，長3-6厘米，先端尖，基部偏斜，全緣?；ㄐ?，兩性，白色或淡紫色，雄蕊5長5短：腋生圓錐花序;花期春末至秋。漿果卵形至長橢球形，長5-8厘米，有3-5棱，綠色或黃綠色。果子成五角星形，切片可看到。

楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。另外，楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

值得一提的是，楊桃有很高的藥用價值，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質(zhì)等，對人體有助消化、滋養(yǎng)和保健。除腎病患者應忌口外，一般人群可以放心食用。

食療作用

1.補充營養(yǎng)。楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等，是人體生命活動的重要物質(zhì)，常食之，可補充機體營養(yǎng)，增強機體的抗病能力。

2.利小便，解酒毒，生津止渴。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分而止渴，并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。

3.和中消食。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化而達和中消食之效。

4.清熱利咽。楊桃果實中含有大量的揮發(fā)性成份。

上文我們介紹了什么是楊桃，我們知道楊桃是水果中的一種，我們可以直接食用楊桃，也可以用楊桃來做成燉湯或者涼拌，楊桃還能榨汁和制酒，所以楊桃的應用面很廣，楊桃一般在七月到九月這個時期就成熟了，如果喜歡楊桃的話也可以制作一些楊桃干制品或者楊桃酒，在非楊桃成熟的季節(jié)食用。