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芹菜雖普通,四類人還吃不得

作者:yj520  時間:2016-08-25 17:37:07  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

芹菜以其獨特芳香贏得人們的青睞,營養(yǎng)豐富,有良好的保健功效,被贊為“菜之美者”。然而食用時有禁忌。下面來看看芹菜的禁忌人群。

1.胃寒、腹瀉者

《本草匯言》載:“脾胃虛弱,中氣寒乏者禁食之。”由于芹菜性涼質(zhì)滑,故脾胃虛寒,腹痛腹瀉者不宜多食。

2.血壓低者

芹菜有降血壓作用,血壓偏低者不宜多食。

3.生育期男性

據(jù)報道,國外有醫(yī)生經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn),男性多吃芹菜會抑制雄性激素的生成,影響生育,此種情況在停止食用芹菜后數(shù)月又可恢復正常,故生育期男性不宜多食。

4.過敏體質(zhì)者

芹菜屬光敏性強的蔬菜,食之過多,容易導致光敏性物質(zhì)在體內(nèi)增加,此時如果照射強光,就會和日光發(fā)生反應,引起日光性皮炎等皮膚炎癥。芹菜含少量呋喃香豆素,易引起皮炎,若受霉菌感染,則含量快速升高。經(jīng)?;虼罅拷佑|者,手臂及指間往往發(fā)生皰疹性皮炎。至于癩疥患者,最好勿食。

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