火腿相信大家并不陌生吧，很多時候在饑餓的情況下，人們喜歡給自己來上一根火腿，既可以給自己的身體提供能量，食用方便又簡單，而實際上金華火腿的制作方法還有很多種，完全可以按照自己的口味去制作。那么下面我們就去了解一下金華火腿的制作方法吧。

金華火腿其實熱量非常高，它可以作為一種食物直接食用，也可以搭配很多的食物一起烹煮，但是還是需要注意，因為計劃火腿的熱量其實是非常高的，所以我們還是不要過量的食用，不利于健康。

中筋面粉200克.奶粉12克.白糖30克.酵母5克.

鹽3克.玉米油20克.全蛋40克.水55克.

裹入黃油85克.表面裝飾：小號火腿腸10根.

馬蘇里拉芝士碎.自制沙拉醬適量.香蔥少許

1、先將面團所有原料放一起混合揉成光滑有延展性的面團，壓扁裝入保鮮膜冷凍30分鐘。

2、將黃油切片放撒了高粉的案桌上搟成正方形.再放冰箱冷藏(30度的氣溫黃油很容易化)。

3、再將面團取出搟成大正方形.放入黃油將面團的四角折上來捏緊接囗搟成長方形，進行第-次三折后放冰箱冷凍20分鐘。

4、一共進行三次三折.毎次三折后都要冷凍20分鐘后再搟開，最后搟成0.4cm厚的面片.切成長14cm寬5.5cm的長條形放溫暖濕潤處發(fā)酵2倍大。

5、最后刷蛋液.手指沾水在面團中間按出凹槽.放上火腿腸撒芝士.擠沙拉醬再撒少許香蔥，放入預(yù)熱好190度烤箱.中層20分鐘即可。

上面就是制作金華火腿的方法介紹，其實很多人之所欲喜歡吃，那都是因為它不僅可以滿足我們身體所需要的能量，尤其是在忙碌的工作之余，還可以更好地緩解自己的饑餓感，所以說金華火腿才會得到很多人的喜歡。