豆芽炒餅絲是一道家常菜，在我們?nèi)粘Ｉ钪?，并不是大魚(yú)大肉或者價(jià)格昂貴的東西才能起到滋補(bǔ)養(yǎng)生保健的功效，其實(shí)小小的一道家常菜也可以蘊(yùn)含著很多的營(yíng)養(yǎng)和養(yǎng)生的好處的，所以只要我們善于發(fā)掘食材的食療效果，想要獲得健康的身體是非常容易的，我們這里算是拋磚引玉，介紹給大家簡(jiǎn)單的一道豆芽炒餅絲的養(yǎng)生功效吧。

相信大家肯定都吃過(guò)豆芽炒餅絲，豆芽炒餅絲是很容易做出來(lái)的，那么豆芽炒餅絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值究竟如何呢，豆芽炒餅絲的作用在于可以抗疲勞，豆芽炒餅絲能讓我們皮膚美白并且起到美容的功效，豆芽炒餅絲有抑制癌細(xì)胞的功效。

用料

餅絲、豆芽菜、青椒、香蔥、蒜、紅辣椒絲、咸鹽、生抽、味精

做法

1.餅絲一盤

2.綠豆芽、青椒、香蔥適量。

3.油燒熱，炸香花椒后撈出。

4.下入豆芽菜、青椒煸炒。

5.下紅辣椒絲，放咸鹽、生抽、味精煸炒。

6.下入餅絲。

7.大翻勺，炒勻。

8.起鍋裝盤。

9.灑上香蔥碎。

小貼士

加點(diǎn)生抽就可以了，生抽無(wú)色提味，看上去干凈青爽。

上文我們介紹了一道家常菜豆芽炒餅絲，豆芽炒餅絲是非常營(yíng)養(yǎng)的一道家常菜，豆芽炒餅絲的作用和功效在于可以讓我們消除疲勞，起到美容的功效，可以抗癌癥，還可以起到延年益壽的功效呢，所以看了上文如何做這道豆芽炒餅絲后，我們趕快行動(dòng)起來(lái)吧。