我們應(yīng)該都聽說過“良藥苦口利于病”這句話，其實(shí)不管是藥物，有的食物雖然味道不是很好，但是對于身體卻是十分有好處的，比如說苦瓜，苦瓜減肥和美容的效果是有目共睹的，現(xiàn)在有種東西叫做苦瓜素，這種東西要如何食用效果才是最好的呢？我們一起來了解一下吧。

首先，苦瓜減肥是要生著吃才能達(dá)到瘦身的效果，而且一天要生吃兩到三條才可以。因?yàn)榭喙侠锖写罅康那逯?，這是很有根據(jù)的?？喙希蚩嗟妹?，也叫涼瓜?？喙弦彩窍募居脕砬迨钊岬氖卟恕？喙虾胸S富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時(shí)珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。?

1、苦瓜被認(rèn)為具有潛在降血糖效果主要是因?yàn)榭喙咸崛∥镏谢钚猿煞帧喙纤兀蛔C實(shí)確實(shí)具有降糖的功效。單純地靠吃苦瓜降糖作用微乎其微，只能是輔助治療，不能指望其替代藥物降血糖。

2、另外，說苦瓜是降糖食物，在某種程度上也是因?yàn)榭喙稀⒛瞎系仁澄铮欠直壤容^低，含纖維素比較高，并不是說它們能降糖。只是說，它們使血糖升高的速度沒有其他食物快。

好了，看完了上文的介紹，相信您已經(jīng)知道了苦瓜素要如何食用效果才是最好的了，苦瓜的好處雖然有很多，但它畢竟不是萬能的，所以不要對它的功效抱有過高的期望，此外，由于苦瓜屬于寒性的東西，所以孕婦及哺乳期的婦女最好是不要吃。