我們每天的生活離不開(kāi)食物，有的人雖然每天都會(huì)吃大量的食物，但是身體卻不是非常的健康，這就說(shuō)明飲食方面存在一定的問(wèn)題，必須對(duì)自己的飲食方面進(jìn)行調(diào)整，那么消化吸收好的食物是什么呢？當(dāng)了解了這個(gè)問(wèn)題以后，我們以后也能夠更好的食用各種食物，接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。

1、大麥及大麥芽含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。

2、酸牛奶酸牛奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類(lèi)藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕瀉作用，可防止老年人便秘。

3、牛奶牛奶對(duì)胃液的分泌是弱刺激物，具有弱堿性反應(yīng)，能與胃酸結(jié)合，中和胃酸，防止胃酸對(duì)潰瘍面的刺激。

4、蘋(píng)果蘋(píng)果既能止瀉，又能通便。其中含有鞣酸、有機(jī)堿等酸類(lèi)物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。

5、西紅柿含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸、甲酸可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。

6、橘皮橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其含有揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

7、雞肫皮又稱(chēng)雞內(nèi)金，為雞肫的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。

8、番木瓜未成熟的番木瓜含有兩種酶類(lèi)，一種叫番木瓜蛋白酶類(lèi)，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進(jìn)食物的消化和吸收。

9、白菜含有大量的粗纖維，可促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便乾結(jié)。

消化吸收好的食物還是比較多的，對(duì)于一些腸胃不是很好的人來(lái)說(shuō)，了解這方面的知識(shí)非常重要，只有自己的飲食問(wèn)題解決了，那么身體也會(huì)變得更加健康，當(dāng)然身體存在的一些固有疾病也會(huì)自然而然的痊愈，這樣可以看來(lái)，飲食問(wèn)題尤為重要。