紅提是我們?nèi)粘６嘁?jiàn)的食物，含有很多營(yíng)養(yǎng)元素，日常生活我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑约t提，吃紅提適合人群比較廣泛，但是對(duì)于一些人還是不適合吃的，紅提含糖量比較高，因此在吃的時(shí)候一定要注意，像糖尿病患者就不適合吃，吃剩下的紅提保存也非常重要，下面小編向大家介紹一下，紅提怎么保存才好。

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紅提含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的蘋(píng)果酸、酒石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質(zhì)和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和氨基酸。

一升葡萄汁相當(dāng)于1.7升牛奶，650克牛肉，1000克魚(yú)，500克面包，3-5個(gè)雞蛋，1.2千克馬鈴薯，3.5千克番茄，1.5千克蘋(píng)果、梨、桃產(chǎn)生的熱量。

吃提子的注意事項(xiàng)

一般人均可食用。

1.腸胃虛弱者不宜多食。

2.糖尿病患者，便秘者不宜多吃。

3.葡萄含糖量高，不宜多吃，易引起內(nèi)熱、導(dǎo)致腹瀉、煩悶、蛀牙及肥胖。

此外，吃提子時(shí)最好剝皮。不管是不是反季節(jié)的水果上面都會(huì)沾有農(nóng)藥，提子也不例外。

紅提怎么洗

用面粉洗，取其吸附性：把一小把面粉撒在一小盆水里，用水?dāng)嚢杈鶆蚣纯?。把提子、葡萄之?lèi)的放進(jìn)去，用手搓洗，然后用清水沖洗便可干凈。

如何挑選紅提

1.紅提的外表。首先要挑選外皮整潔，沒(méi)有疤痕，裂口的紅提。挑選的時(shí)候盡量以光滑，整潔的為主。如果外皮有小裂口的，不建議大家挑選。

2.紅提的顏色。紅提的顏色和它的名字很符合，一般為紅色，還有的是深紅色。喜歡吃甜的朋友可以挑挑深紅色的，如果感覺(jué)不合口，或者太甜的話(huà)，可以試試紅色的。

3.紅提的大小。紅提比葡萄要大一些，大家在挑選的時(shí)候，主要以大的為主。大的紅提，水分比較的充足，而且較甜。

4.紅提的新鮮程度。新鮮一直是水果的關(guān)鍵。大家可以看看紅提連著枝杈的地方是不是很牢固。一般時(shí)間長(zhǎng)的紅提，拿起來(lái)會(huì)因?yàn)椴痪o而往下掉粒。