核桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，而且還有很好的補(bǔ)腦功效，一般對(duì)于多數(shù)的朋友們來(lái)說(shuō)都是比較喜歡食用熟的核桃，因?yàn)槭斓暮颂业奈兜罆?huì)比較香，而且主要是通過(guò)烤箱來(lái)烤核桃仁，但是也有很多新手朋友們不知道應(yīng)該如何烤核桃仁，下面我們來(lái)看看如何烤核桃仁比較好吧！

食材食譜熱量：1254(大卡)主料核桃200g

方法/步驟：

1、準(zhǔn)備好足量的核桃仁。可以買(mǎi)現(xiàn)成的核桃仁，也可以買(mǎi)帶殼的核桃自己剝核桃仁。

2、將核桃仁洗凈并晾干。如果是比較干凈的核桃仁，則可以省略此步驟。

3、把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上澆花生油，然后將其攪拌均勻，使花生油均勻的包裹著核桃仁。

4、把大碗中過(guò)多的花生油濾除，然后在核桃仁上均勻的撒上鹽和胡椒粉、五香粉、椒鹽粉，同時(shí)用手將其抓勻，使調(diào)料與核桃仁充分接觸。調(diào)料的用量依照個(gè)人的口味適量調(diào)放。

5、將烤箱預(yù)熱，然后把調(diào)制好的核桃仁放在烤盤(pán)上送入烤箱，烤兩分鐘左右后將核桃仁翻一下面繼續(xù)烤制。如果烤箱能夠上下雙面同時(shí)燒烤，并且把核桃仁放在烤架而不是烤盤(pán)上的話，則可以省略翻面的步驟。但是烤核桃仁時(shí)一定注意結(jié)合自己家烤箱的功率和溫度適當(dāng)增減時(shí)間，以免烤糊了。最好以兩分鐘為一個(gè)階段，每次烤兩分鐘然后開(kāi)箱看一下核桃仁的情況，如果火候不夠再接著烤制。大約重復(fù)兩次后，香噴噴的椒鹽核桃仁就出爐了。

通過(guò)上文的介紹，相信朋友們應(yīng)該了解到了如何烤核桃仁了，現(xiàn)在很多的食物在制作的時(shí)候都會(huì)添加一些添加劑，這些添加劑對(duì)于我們身體的影響都是比較大的，所以為了我們的飲食安全，最好的方法還是在家中制作，這樣會(huì)比較安全一些。