冬天馬上就要來(lái)了,那么就是一個(gè)吃肉的季節(jié),冬天來(lái)了不吃點(diǎn)肉,總是感覺(jué)有點(diǎn)心神不寧的,有沒(méi)有很懷念附片燉狗肉的滋味呢!這是一種溫補(bǔ)性的菜肴,但是對(duì)于男同胞來(lái)說(shuō)好處的事很多了,你說(shuō)今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下這道菜的制作方法,接下來(lái)就讓我們一起學(xué)習(xí)一下吧!

【附片燉狗肉】
食材:熟附片6g,生姜100g,狗肉150g。
步驟:
1、狗肉洗凈后,放入沸水鍋里焯幾分鐘哦,然后放入油鍋里炒一炒。
2、直接在鍋里加入適量清水、附片以及姜片,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,燉2個(gè)小時(shí)。
3、最后加入鹽調(diào)味就ok了哦。加入姜片能去掉狗肉的腥味呢,所以姜片也可以適當(dāng)放多一點(diǎn),或者是加入黃酒或者是紹酒。
吃附片燉狗肉的好處
附片,可能大家比較少見(jiàn)哦,它有溫補(bǔ)脾胃的功效呢,干片有點(diǎn)想百合哦,比百合顏色要深一些,一朵花瓣的形狀。偶爾吃點(diǎn)附片燉狗肉,有滋補(bǔ)的功效,不過(guò)肝火旺盛的筒子就不要吃了,夏天也是不適合吃附片燉狗肉的哦。
所以說(shuō)附片和狗肉的功效還是有很多的,不僅能夠滋補(bǔ)止痛,還能夠溫補(bǔ)腎陽(yáng),對(duì)男同胞來(lái)說(shuō)這只是一個(gè)好東西,而且狗肉還能很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì),維生素ae以及礦物質(zhì),但是大家也可以根據(jù)自己的口味用別的肉來(lái)代替。