?說起番茄玉米蛋花湯，相信大家都會覺得非常的好吃，尤其是孩子更是對這道湯愛不釋手。大家可能覺得這道湯要做得美味一定是件難事，所以通常我們都是去外面吃，很少在家自己做番茄玉米蛋花湯。今天我們就一起來了解一下番茄玉米蛋花湯到底要怎么做才好吃。

?

?做法一

?1.番茄切粒，玉米取粒，鍋里放少許油，將番茄以及玉米下鍋炒一下。

?2.倒入適量清水，加入一茶匙的鹽，蓋上鍋蓋煮至沸騰，然后打入一個雞蛋，用鍋鏟攪開，臨出鍋時撒入少許黑胡椒粉以及生抽即可。

?做法二

?1.首先把番茄切粒，玉米刨碎，豬肉剁成肉末，雞蛋打散

?2.講鍋燒熱，倒入番茄，翻炒至番茄出水或融爛狀

?3.加入五碗水，蓋上鍋蓋，大火滾五分鐘

?4.加入玉米碎，中火滾5分鐘

?5.加入肉末，繼續(xù)滾2分鐘

?6.最后加入雞蛋，搞散，滾1分鐘，加入適量的鹽就

?做法三

?1.番茄切粒，玉米取粒。

?2.鍋里放少許油，將番茄以及玉米下鍋炒一下。

?3.倒入適量清水，加入一茶匙的鹽。

?4.蓋上鍋蓋煮至沸騰，然后打入一個雞蛋，用鍋鏟攪開。

?5.臨出鍋時撒入少許黑胡椒粉以及生抽即可。?

?小貼士

?1.鹽可以在炒番茄的時候加，經(jīng)多次試驗，發(fā)現(xiàn)味道更佳鮮美

?2.刨玉米用平常刨絲的用具就可以了，玉米是正個湯鮮甜的關(guān)鍵！

?3.整個湯里面沒有加油，又包含了番茄，玉米，雞蛋，營養(yǎng)豐富，健康??！

?本文給大家比較詳細(xì)的介紹了番茄玉米蛋花湯的做法，不知道有沒有幫到大家。要告訴大家的是，玉米最好是選用新鮮的玉米粒，如果用罐頭玉米或者是陳玉米，不論是味道還是營養(yǎng)程度都會大打折扣，所以建議選用新鮮的玉米粒來制作這款湯。