大家的生活質(zhì)量不斷的提高與進(jìn)步，電壓鍋成了現(xiàn)在不少人家當(dāng)中的電器，平時(shí)電壓鍋可以來(lái)煲湯，可以來(lái)炒菜，還可以用來(lái)，做粥喝電壓鍋所謂實(shí)用廚房多，難得有一個(gè)輕松的節(jié)假日，今天小編就來(lái)給大家介紹一道電砂鍋燉雞湯的做法。

電鍋燉雞湯的材料:雞塊適量,豬瘦肉1小塊,紅棗3顆,香菇個(gè),姜片1片,水適量

電鍋燉雞湯的做法:

01.雞塊,瘦肉洗凈瀝干水,香菇用水泡發(fā)半小時(shí),紅棗洗凈剪開(kāi).

02.電飯鍋里放2杯水的量.

03.把雞塊,瘦肉,香菇,紅棗,姜片,(蜜棗)放入不銹鋼盆里,放入水.最后放入電鍋里,蓋上蓋

04.按下電鍋的煮飯檔,煮至跳到保溫檔,即內(nèi)膽的水煮干了,就可取出放入鹽,味精調(diào)味了.

主料

雞(適量)西洋參(適量)

輔料

姜(適量)

廚具

無(wú)

分類(lèi)

清淡煲數(shù)小時(shí)普通難度

11這是剛剛買(mǎi)的，可以在電磁爐上用的砂鍋。

22雞半只，把雞腿和雞翅切出，其他切成大塊，洗凈。

33把雞塊全部放入砂鍋中。

44鍋里倒?jié)M水。

55再加入姜片，調(diào)節(jié)在“煲湯”檔。

66取適量西洋參片倒入鍋中。

77倒入西洋參后繼續(xù)加蓋煲。

88繼續(xù)煲三個(gè)小時(shí)后加鹽調(diào)味即可。

99舀出一碗就可以喝啦!很好喝的。

這一道電砂鍋燉雞湯當(dāng)中加入了西洋參，平時(shí)的味精，配料等等，盡量的不要加的太多，稍微加入一些鹽就可以了，味道清淡可以防范心腦血管疾病，又可以滋補(bǔ)女性出現(xiàn)的氣血不足，還有氣血平衡。