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含消化酶的食物有哪些?

作者:fyy15  時(shí)間:2015-08-17 03:19:15  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

消化酶可以很好的幫助人體來(lái)進(jìn)行消化,所以平常的時(shí)候在吃完自助餐或者是吃了很多東西以后,大家也都是可以吃一些含有消化酶的食物來(lái)幫助進(jìn)行消化,含有消化酶的食物也是有非常的多,而且人們?nèi)粘I钪谐缘氖澄锞陀泻芏喽加校F(xiàn)在小編就來(lái)給大家具體的介紹一下消化酶。

化酶digestiveenzyme參與消化的酶的總稱。一般消化酶的作用是水解,有的消化酶由消化腺分泌,有的參與細(xì)胞內(nèi)消化。細(xì)胞外消化酶中,有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。

(1)蛋白質(zhì)分解酶(蛋白酶):胃蛋白酶,除存在于高等動(dòng)物的胃液中外,在無(wú)脊椎動(dòng)物中也具有同樣性質(zhì)的蛋白酶。但其性狀許多還不明了。胰蛋白酶,存在于高等動(dòng)物的胰液中。在低等動(dòng)物(甲殼類、復(fù)足類等)的胃液中,也以活性狀態(tài)存在。但是否與高等動(dòng)物的相同還不清楚。

(2)糜蛋白酶,含于高等動(dòng)物的胰液中,氨肽酶存在于高等動(dòng)物的腸液中,除作用于蛋白質(zhì)的中間分解產(chǎn)物以外,在低等動(dòng)物的蝸牛和骨螺的中腸腺中作為胃液而分泌,另外也作為中腸腺細(xì)胞內(nèi)的消化酶而存在。

(3)羧肽酶除存在于高等動(dòng)物的胰液外,在低等動(dòng)物的中腸腺中以活化形態(tài)存在。氨酞基脯氨酸(二肽)酶、脯氨酞氨基酸(二肽酶)、二肽酶、亮氨酰肽酶存在于高等動(dòng)物的腸液中。

大家現(xiàn)在對(duì)消化酶是不是更加的有認(rèn)識(shí)了呢,其實(shí)還是有很多的辦法可以來(lái)吸收消化酶的,如果大家沒有消化酶的這個(gè)條件的話,也是可以通過(guò)其他的辦法來(lái)幫助消化的,例如大家可以在飯后去散步,運(yùn)動(dòng)也是可以很好的幫助消化的。

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