苦瓜汁是很多人在夏季的時(shí)候必備食物，苦瓜汁吃起來味道苦苦的，但是不要小看了這個(gè)苦味，在夏季的時(shí)候多吃苦瓜汁的話還很好的，有解暑的功效，還有清熱的作用，用來預(yù)防中暑的作用也是非常好的，有的愛美人士還喜歡用苦瓜汁來減肥，但是很多人喜歡在早上起來的時(shí)候空腹喝苦瓜汁，那么空腹能喝苦瓜汁嗎?

建議不要空腹食用苦瓜汁，可以飲食后少量食用。

苦瓜是苦寒之品?？喙现?，性味苦寒，屬于比較寒性的食物。所以它有一定涼血功效。但是多食易損脾敗胃，會損傷胃黏膜。而且空腹食用，可能會引起消化系統(tǒng)的不適感。因此最好不要空腹食用，尤其脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應(yīng)少食或不食。

苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種物質(zhì)只作用于人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細(xì)胞孔網(wǎng)，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質(zhì)的吸收，但并不影響維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的吸收。這種被譽(yù)為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%—60%。常吃苦瓜，不用節(jié)食就能減肥

苦瓜什么時(shí)候吃好?

飯前喝比較好，飯前喝不但能起到減肥效果，還能輔助減肥，使你有中飽腹感，吃飯時(shí)，進(jìn)食少。

每天吃多少呢?

每天至少2根至多4根，太少不起作用的，太多的話會傷身體。因?yàn)榭喙蠈俸远嗔藭傅?，同時(shí)配合運(yùn)動(dòng)效果會更好的。適度的運(yùn)動(dòng)會減低食欲，增加脂肪燃燒的速度。運(yùn)動(dòng)呢可以選擇快走、慢跑、跳繩等方式，也可以轉(zhuǎn)呼拉圈哦!如果在家或是辦公室沒有條件跳繩的話，可以選擇原地雙腳跳，一般這樣的運(yùn)動(dòng)時(shí)間在30分鐘左右，但也要因人而異，一定要采取循序漸近的方式，不要太急于求成。

苦瓜性苦寒。歸脾、胃、心、肝經(jīng)。具有清熱消暑、涼血解毒，滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。同時(shí)苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。最后，苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。所以也有人用苦瓜來減肥。晚上喝有助于減肥。

我們?yōu)榇蠹医榻B了這個(gè)空腹喝苦瓜汁到底好不好，大家知道了之后就不要盲目的在早上起來的時(shí)候空腹食用了，這樣對身體來說也是會有不好的影響，好的食物如果吃法不對的話，那么不僅不能得到更好的功效，同時(shí)還會引起對身體的傷害，這樣就不好了，還可以用苦瓜來做苦瓜茶，同樣有這樣的功效。