玉米紅棗豆?jié){這三種東西是我們?cè)谏钪斜容^常見的，但是我們往往不會(huì)將這三種東西放在一起制作，所以我們根本就不知道這三種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我們都知道玉米很有很多人體所需的維生素，而紅棗可以起到補(bǔ)血的作用，所以我們食用玉米紅棗豆?jié){是可以預(yù)防一些相關(guān)疾病的發(fā)生。

棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。

1、先將米洗凈，再和玉米、無(wú)核紅棗一起倒入打好的豆?jié){中。

2、因?yàn)槲掖虻亩節(jié){沒(méi)放糖，所以在煮粥的時(shí)候豆?jié){里加了冰糖。如果豆?jié){之前打的時(shí)候放了糖，煮的時(shí)候就不用了哦。

3、用大火煮開，再改用小火慢慢熬，10幾分鐘就OK了。整個(gè)過(guò)程可能要用半個(gè)小時(shí)左右。味道還不錯(cuò)，清甜爽口，胃口不好的時(shí)候可以喝點(diǎn)哦。

棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。能束縛及阻礙過(guò)量的葡萄糖的吸收，起到抑制飯后血糖升高的作用;纖維素還可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，預(yù)防和改善冠心病、肥胖、膽結(jié)石癥的發(fā)生。

這篇文章詳細(xì)的為我們介紹了玉米紅棗豆?jié){的制作方法以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以我們建議持家的朋友們可以收藏起來(lái)。女性朋友在平時(shí)食用玉米紅棗豆?jié){這種食物，可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，也對(duì)于經(jīng)期的補(bǔ)血是有很大幫助的。