生活中我們每天都要攝入不同的飲食，根據(jù)人們自己的喜愛選擇不同的食物，但是在選擇食物時(shí)必須謹(jǐn)慎，因?yàn)橛行┦澄锖屑に兀秤眠^多會(huì)造成身體損傷，對身體健康有害。那么哪些食物含激素呢?含有激素的食物有很多，請隨我們一起來了解，希望大家能夠有所認(rèn)識。

首先說植物性食物，并不含有過多的激素。但是有個(gè)特例，就是被“催熟”的瓜果，比如一些提前上市的水果水果，往往用催紅素進(jìn)行催熟，這些催紅素當(dāng)中含有的激素可以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育、生長和早熟，比較典型的是“乙烯利”。而同時(shí)這種催熟的水果就會(huì)殘留有激素。因此在購買水果的時(shí)候，家長一定要注意時(shí)節(jié)，過早上市、不合時(shí)節(jié)、過紅過鮮的水果都盡量不要購買。

很多家長比較擔(dān)心植物性食物中的大豆，因?yàn)楹芏嗳硕贾来蠖巩慄S酮可以調(diào)理人體內(nèi)分泌，那么大豆、豆?jié){等豆制品是否含有激素呢?

大豆等豆制品當(dāng)中含有的是一種“植物雌激素”，是一種類激素，具有類似動(dòng)物雌激素的生物活性，但是作用較雌激素弱很多，因此對人體在激素方面的影響也非常小。正常食用不會(huì)導(dǎo)致激素異常。

在動(dòng)物類食物中哪些激素含量較高呢?

由于激素主要是存在血液當(dāng)中，所以肉類中的激素含量更高一些，尤其是在動(dòng)物的內(nèi)臟當(dāng)中，因此動(dòng)物內(nèi)臟不能食用過多;同時(shí)對于很多雞鴨，經(jīng)常是用含有激素的飼料喂養(yǎng)，催肥，導(dǎo)致這些肉類含有大量的激素;此外，還有部分魚類的飼養(yǎng)，有報(bào)道稱直接投喂避孕藥催長。這樣的食物當(dāng)中激素含量都比普通食物大。因此在購買雞鴨魚蝦時(shí)一定要到正規(guī)賣場購買有商標(biāo)、有保障的食品。

營養(yǎng)品、保健品，這些物質(zhì)含有激素嗎?

比如骨粉等東西，對孩子的生長的確有一定的作用，但是作用很有限。為了更好的效果，一些商家在其中非法加入激素促長。因此，對于家長來說，絕不能隨意給孩子補(bǔ)充任務(wù)的營養(yǎng)保健品。如果覺得孩子矮小，應(yīng)該在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行診斷治療，如果真的需要補(bǔ)充激素治療，也必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行;

上述文章介紹的就是哪些食物含激素的內(nèi)容，成年人過多的攝入含激素的食物，會(huì)引起內(nèi)分泌混亂，同時(shí)引起患者肥胖、過早的絕經(jīng)等。然而給兒童帶來的傷害會(huì)更大，過多的激素食物會(huì)引起兒童出現(xiàn)性早熟，對身體健康有害，因此兒童的食物必須合理安排，不可亂用含激素的產(chǎn)品。