在中醫(yī)理論中，認為要是體質偏寒的人，適合吃一些性溫的食物的。我們常常對于性溫的食物的認知是比較模糊的。我們都知道要是一個人生病以后，他就不能吃那些能發(fā)的食物了。同樣的道理，對于那些體寒的人他們就適于吃性溫的食物。在這些性溫的食物中，我們來了解一下那些性溫的蔬菜。
【性溫食物】：
1、<谷物>糯米、紫米、西谷米(西米)、高粱、谷芽<調味品>
2、<蔬菜>韭菜、蒜苔、青椒、青蒜、洋蔥、雪里紅、茴香(苗)、香椿頭、香菜、南瓜、羅勒、香荊菜、地筍、甘薯、香薷、荊芥、薤白、刀豆
3、<水果>金橘、番石榴、木瓜、石榴、大棗、黃皮果、索羅果、檸檬(微溫)、杏子、荔枝、佛手柑、楊梅、使君子、桂圓、紅毛丹、越橘果、釋迦、卡密、枸橘、桃子、櫻桃
4、<干果>橘餅、栗子、開心果、海松子、海棗、檳榔、橡實、核桃仁、松子仁<飲品>
5、<中藥>枸杞子(微溫)、紫河車(胎盤)、松花粉、五味子、肉蓯蓉、川芎、橘核、紅花、藏紅花、木香、當歸、山茱萸、何首烏(微溫)、紫蘇、吳茱萸、橘皮、五加皮、豆蔻、丁香、黃芪(微溫)、冬蟲夏草、白術、姜黃、胡盧巴、肉豆蔻、高良姜、竹葉、食茱萸、野胡椒、山柰、白芷、人參、竹葉椒、紅豆蔻、獨活、紅曲、艾葉、杜仲、太子參(微溫)
認識了以上這些性溫的蔬菜以后，我們就知道了溫補那些體寒的人的食物了。同樣的道理，要是有那些體質偏熱的人的話，我們就應該給他們一些性涼的食物才行。吃了這些食物以后，我們的人體才能得到更好的健康。同時我們要了解一下那些對于身體有好處的食物。
