杏仁的功效和作用有很多，而且適當的吃一些杏仁對身體有很多的好處，但是任何時候如果吃多了對身體都會造成一些不良一下，吃多了可能會造成人出現消化不良情況，還有一些其他的不良狀況，那么吃了很多的杏仁后到底有哪些不良情況了?希望你通過閱讀下面的內容能夠有所了解。

杏仁吃多了會怎么樣?

過量服用苦杏仁，可發(fā)生中毒，表現為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規(guī)則。若不及時搶救，可因呼吸衰竭而死亡。中毒者內服杏樹皮或杏樹根煎劑可以解救，參見“杏樹皮”、“杏樹根”條。

正確食用杏仁，能夠達到生津止渴，潤肺定喘，滑腸通便，減少腸道癌的功效。杏仁烹調的方法很多，可以用來做粥、餅、面包等多種類型的食品，還能搭配其他佐料制成美味菜肴。

雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用。杏仁含有毒物質氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一)，過量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質;產婦、幼兒、濕熱體質的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

食物相克

杏仁不可與小米同食。

杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。

杏仁不可與栗子：同食會胃痛。

杏仁、菱與豬肺：同食不利于蛋白質的吸收。

不知道在聽完小編輯下內容的敘述之后，你對于吃杏仁過多有哪些危害是否有一些了解，如果你知道吃細糧過多對身體不好的話，那么在平時的時候一定要慎重食用，小編提醒您在平時的時候一定要多注意吃一些有營養(yǎng)的食物，要注意飲食的搭配。