新生兒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自母乳，但是隨著孩子身體不斷的發(fā)育，母乳是不能完全滿(mǎn)足孩子營(yíng)養(yǎng)的需要，特別是在一歲的時(shí)候，就需要添加輔食。但是，不少父母這方面的常識(shí)了解的并不是很多，也產(chǎn)生了不小的困惑。那么，1歲3個(gè)月寶寶食譜大全及做法有哪些?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

寶寶每天營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等?？梢园堰@些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味，給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。

在肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)和蛋類(lèi)中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚(yú)丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類(lèi)40-50克，豆制品25-50克，雞蛋1個(gè)。

推薦理由：此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)素。適宜5個(gè)月以上嬰兒食用，有助生長(zhǎng)發(fā)育。

材料：凈魚(yú)肉100克，西紅柿70克，精鹽2克，雞湯200克。

制作方法：

1、將凈魚(yú)肉放入開(kāi)水鍋內(nèi)煮后，除去骨刺和皮;西紅柿用開(kāi)水燙一下，剝?nèi)テ?，切成碎末?/p>

2、將雞湯倒入鍋內(nèi)，加入魚(yú)肉同煮，稍煮后，加入西紅柿末、精鹽，用小火煮成糊狀即成。

3、注意制作時(shí)一定要用新鮮魚(yú)肉，同時(shí)必須將魚(yú)刺剔凈。

推薦理由：此泥富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及維生素鹽，嬰兒常食，能促進(jìn)發(fā)育，強(qiáng)健身體。適宜5個(gè)月以上的嬰兒食用。

材料：凈魚(yú)肉50克、白糖、精鹽各少許。

制作方法：

1、將收拾干凈的魚(yú)放入開(kāi)水中，煮后剝?nèi)ヴ~(yú)皮，除去魚(yú)骨刺后把魚(yú)肉研碎，然后用干凈的布包起來(lái)，擠去水分。

2、將魚(yú)肉放入鍋內(nèi)，加入白糖、精鹽攪勻，再加入100克開(kāi)水，直至將魚(yú)肉煮軟即成。

以上就是對(duì)1歲3個(gè)月寶寶食譜大全及做法有哪些的介紹，希望對(duì)家長(zhǎng)的認(rèn)識(shí)有幫助。孩子成長(zhǎng)的過(guò)程中需要各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為了保證孩子能夠健康的成長(zhǎng)，這方面家長(zhǎng)一定要重視，不光是目前階段，之后孩子的食譜最好也要有一定的認(rèn)識(shí)，確保孩子能夠健康的成長(zhǎng)。