三文魚是很多人喜愛吃的，這類魚含有的蛋白質(zhì)較多，吃的時候?qū)ι眢w沒有任何影響，不過在吃三文魚的時候，也是要適量進(jìn)行，尤其是晚上的時候不能吃太多，它雖然很容易消化，但是吃的太多，也是會引發(fā)身體肥胖，那煎三文魚的做法大全中，對煎三文魚的做法有一些介紹。

煎三文魚的做法大全：

材料

原料：三文魚段一塊，大約230克，檸檬半個，西蘭花幾小朵，新鮮羅勒30克，意大利面200克，胡蘿卜、青椒、元蔥、杏鮑菇各適量，西紅柿一個

調(diào)料：鹽、黑胡椒、橄欖油、胡椒粉、鮮貝露、亞麻籽油、芝士粉各適量

做法

1.制作三文魚的原料準(zhǔn)備好;

2.三文魚均勻涂抹檸檬汁;

3.加適量鹽、黑胡椒、鮮羅勒碎，蓋上保險膜腌制30分鐘;

4.腌制三文魚的過程煮意大利面，涼水下鍋，加橄欖油煮至八分熟撈出來備用;

5.將胡蘿卜、青椒、元蔥、杏鮑菇都切成丁下鍋炒至八分熟;

6.放入西紅柿塊炒出湯汁，加鹽、胡椒粉、鮮貝露調(diào)味;

7.倒入煮好的意大利面;

8.炒勻，讓意大利面裹上湯汁后關(guān)火盛出備用;

9.鍋內(nèi)倒入橄欖油，放入三文魚，小火煎至喜歡的熟度;

10.鍋燒開水，加入幾滴橄欖油和適量鹽炒熟西蘭花，將所有食材擺盤，在意大利面上淋亞麻籽油、撒芝士粉開吃。

小訣竅

1.三文魚一定趁新鮮食用，這個不用我多說，大家都是知道滴;

2.三文魚事先腌制一下會比較入味;

3.冷水煮意大利面，熟的更快，過冷水后如果不能馬上下鍋炒，最好半點(diǎn)橄欖油防粘;

4.做飯也需要統(tǒng)籌方法，腌制三文魚的過程可以用來煮面，煮面的過程可以用來準(zhǔn)備炒意大利面的食材，這樣可以節(jié)省很多時間;