你們可知道其實(shí)牛的胃部其實(shí)也是一道飯桌上的美味的菜肴的嗎？它可是一道很鮮美的一道菜的哦，而且，它也有著很大的營養(yǎng)價(jià)值的作用的哦，適合很多人吃的呢，它有著很多的微量的一些元素正好是我們身體所需要的哦，我們可以適當(dāng)?shù)娜コ砸幌碌呐?，可以解決饞嘴的同時(shí)，還可以補(bǔ)充所需的東西哦，下面我們來看看怎么做……

爽口毛肚的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：家常菜譜氣血雙補(bǔ)食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜健脾開胃食譜口味：蒜香味??????工藝：拌爽口毛肚的制作材料：主料：豬肚300克輔料：韭菜30克調(diào)料：大蒜（白皮）20克,芝麻10克,鹽3克,味精2克,白醋10克,辣椒油10克,香油2克教您爽口毛肚怎么做，如何做爽口毛肚才好吃1.大蒜去皮洗凈剁蓉；2.毛肚反復(fù)洗凈，切片，放入沸水中焯熟，用涼開水過涼；3.韭菜洗凈，放沸水中燙一下；4.將毛肚用韭菜扎成把，擺在盤中；5.將蒜蓉、熟芝麻、鹽、味精、白醋、辣油、香油對成味汁，盛在調(diào)味碟中，配毛肚上桌即可。??麻辣毛肚片的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：湘菜氣血雙補(bǔ)食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜健脾開胃食譜貧血食譜口味：麻辣味??????工藝：拌麻辣毛肚片的制作材料：主料：牛肚250克輔料：姜5克,辣椒(紅,尖)20克,大蔥10克,大蒜（白皮）5克調(diào)料：鹽2克,味精1克,花椒粉3克,香油5克,辣椒油10克,白砂糖5克,醋5克教您麻辣毛肚片怎么做，如何做麻辣毛肚片才好吃1.切成片的姜、辣椒均切細(xì)絲。2.蔥切段；大蒜剝?nèi)ニ庖屡乃楹蠖绯伤饽?.毛肚洗干凈后切片，放入開水中燙約半分鐘，撈出。4.將蒜末、蔥、姜、辣椒、毛肚及調(diào)味料（鹽2克、味精1克、花椒粉3克、香油5克、辣椒油10克、白糖5克、醋5克）一起拌均勻，再浸腌約10分鐘，待其入味后即可食用。?

大家可要注意的哦，好吃也不要多吃的哦，雖然它能夠補(bǔ)充我們所需要的一些微量的元素，但是它本身也是一種高能量的東西，吃多了也是對我們的身體造成一些不好的影響的呢，所以要適量，什么都要有個(gè)度的哦。