胰腺癌患者選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化、刺激小、低脂肪的飲食,可食用高蛋白質(zhì)、多糖的食物,如牛奶、魚(yú)肉、肝、蛋清、細(xì)面粉食品、藕粉、果汁、菜湯、粳米等。同時(shí)還可搭配有軟堅(jiān)散結(jié)、疏肝的食物。
2、不要暴飲暴食胰腺癌患者在進(jìn)行手術(shù)治療后,飲食以清淡易消化食物為主。飲食的原則是少食多餐,如病人食用過(guò)多,則會(huì)增加消化負(fù)擔(dān),容易出現(xiàn)并發(fā)癥。胰腺癌晚期患者應(yīng)該以補(bǔ)益氣血、健脾和胃為主,如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無(wú)花果、榛子、牛奶、菱角粉等。
3、節(jié)食禁忌胰腺癌患者應(yīng)避免食用發(fā)霉、炸、煙熏、腌魚(yú)、魚(yú)、花生、葵花籽、酸菜、核桃、芝麻、糕點(diǎn)、奶油、油炸食品、冰淇淋等。此外,韭菜、芹菜等硬、粘、難消化的食物也不能吃。粗糧、富含纖維、對(duì)腸道有刺激作用的食物如粗糧、玉米、糯米等也不能吃。
總之,胰腺癌術(shù)后飲食一定要按照以上所說(shuō)的為病人準(zhǔn)備飲食,只有這樣才能幫助病人在手術(shù)后減輕痛苦,早日康復(fù)。切勿將那些被禁食的食物交給病人,否則不但會(huì)影響病人術(shù)后康復(fù),甚至有導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)的危險(xiǎn),一定要選擇正確的飲食。
