相信世界上有許多吃貨，會(huì)因?yàn)槊朗扯弑樘煜拢【幰彩?，喜歡吃各個(gè)地方的小吃，桂林米粉，重慶火鍋，西安肉夾饃，蘭州拉面，山東老濟(jì)南把子肉，還有最愛(ài)的內(nèi)蒙古手撕羊肉，都是人間美食呀！在這里小編要為大家獻(xiàn)上另外一道名菜，許多人都愛(ài)吃的西蘭花炒胡蘿卜！很多朋友都吃過(guò)，但不知道你們吃的正宗不正宗，下面是正宗美食的做法！

話說(shuō)，在美食天下行走江湖已有數(shù)月，終于鼓起勇氣注冊(cè)小名一個(gè)，摩拳擦掌，準(zhǔn)備一顯身手時(shí)，才發(fā)現(xiàn)，在如何分享上，理論較多，實(shí)踐匱乏。一邊準(zhǔn)備著，一邊不知改從何說(shuō)起。本來(lái)有幾道撐得起門面的，竟然沒(méi)有拍下任何證據(jù)，說(shuō)也白說(shuō)，暈！咱還是低調(diào)行事，先小試身手好了，來(lái)了小炒吧，雖說(shuō)稱不上頂臺(tái)柱，但在大魚大肉吃多的日子，來(lái)一口清淡小炒，竟然也是如此美味，其中滋味妙不可言，只有身有體會(huì)的人才懂?！?/p>

標(biāo)簽：清淡炒十分鐘簡(jiǎn)單

主料

西蘭花(一小顆)胡蘿卜(兩根)

調(diào)料

蒜(兩瓣)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)

廚具

無(wú)

1西蘭花切成小朵，胡蘿卜切片，蒜拍碎，備用。

2西蘭花切成小朵，胡蘿卜切片，蒜拍碎，備用。

3起鍋燒水，水開(kāi)后放入西蘭花，加鹽，食用油，待水開(kāi)將西蘭花撈起備用，加油及鹽煮西蘭花會(huì)保持西蘭花的色澤，而且不會(huì)流失其中的營(yíng)養(yǎng)，絕對(duì)是養(yǎng)生佳品哦。

4熱鍋下油，八分熱將蒜，胡蘿卜下鍋炒，炒到胡蘿卜軟，下?tīng)C好的西蘭花一起炒（西蘭花已經(jīng)熟，所以炒的過(guò)程很短，主要是調(diào)味）加鹽，少量生抽，味道很鮮美滴，然后關(guān)火，加雞精，裝盤。

5熱鍋下油，八分熱將蒜，胡蘿卜下鍋炒，炒到胡蘿卜軟，下?tīng)C好的西蘭花一起炒（西蘭花已經(jīng)熟，所以炒的過(guò)程很短，主要是調(diào)味）加鹽，少量生抽，味道很鮮美滴，然后關(guān)火，加雞精，裝盤。

6一盤簡(jiǎn)單又美味的西蘭花炒胡蘿卜就好了哦。

人間美食處處有，只怕你是無(wú)心人。只要你比較愛(ài)吃你就會(huì)到小編這里找食譜！說(shuō)到這里，各位朋友你們學(xué)會(huì)西蘭花炒胡蘿卜的正宗做法了么？趕快去猜店里買材料動(dòng)手試試吧，話說(shuō)抓住男人的心就要抓住它的嘴，各位美麗的太太們，你們還在等什么？趕快行動(dòng)起來(lái)！