巧克力是很多人都比較喜愛的食品,在我們的生活中是比較常見的。巧克力不光是能夠直接的食用,而且巧克力是相當(dāng)不錯的食材,特別是做飲料方面,比較典型的就是巧克力熱飲,深受大家的喜愛。那么,巧克力熱飲的做法是什么?下面咱們就來看看巧克力熱飲的做法。
巧克力熱飲的特點(diǎn)
巧克力熱飲制作簡單,口感良好。
巧克力熱飲的制作材料
備材準(zhǔn)備(4人份):黑巧克力200克,牛奶500毫升,液體奶油20毫升。
做法
1.用刀將黑巧克力切碎,將牛奶倒入小鍋內(nèi),加入10毫升水,開火煮燒。加入碎巧克力,微攪拌后,用微火燒煮約15分鐘,其間不時地攪拌一下。將之過濾后放置冷卻。
2.將冷的鮮奶油加入鍋內(nèi),把巧克力緩慢地重新加熱并不停攪拌。倒入咖啡杯中,放入一茶匙鮮奶油或者糖。小訣竅:
可以加入四分之一茶匙的香草精來煮燒,或者在煮燒過程中加入桂皮粉,會得到另一番獨(dú)特的口味。
上面就是對巧克力熱飲的做法的介紹,希望對大家的認(rèn)識有幫助。巧克力熱飲的做法是比較簡單的,并且口感良好。但是,巧克力的熱量比較大,平時改善一下自己的口味兒可以,不建議長期的使用巧克力熱飲,避免太多的熱量是自己的身體發(fā)胖。