西紅柿是我們平時最喜愛的蔬果之一，無論是生吃，還是烹飪成各種各樣的美食兒，都是相當?shù)目煽?。但是，現(xiàn)在的人對于很多食物，比較關心的就是西紅柿的卡路里，害怕含有太多的熱量。那么，西紅柿卡路里是多少?下面咱們就來看看西紅柿卡路里的情況。

西紅柿屬茄科，為一年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲，我國各地均普遍栽培，夏秋季出產(chǎn)較多。

相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌艷，人們對它十分警惕，視為“狐貍的果實”，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嘗。

現(xiàn)在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。

番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病的發(fā)作。

番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。

番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。

西紅柿的熱量(以100克可食部分計)是19大卡(79千焦)。

每100克西紅柿的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。

上面就是對西紅柿卡路里的介紹，希望對大家的認識有幫助。西紅柿是難能可貴卡路里比較低的食物，特別是很多想要減肥的女性多吃西紅柿具有非常不錯的減肥效果，大家完全不用擔心西紅柿含有太多的熱量，可以多吃西紅柿的各種菜肴，而不必擔心增加女性的體重。