說的菜花大家都知道,白白的,有的菜花地是綠油油的,而且吃到嘴里脆脆的非常爽口,說起來大家都非常愛吃,而且很美味那么關于菜花的制作方法都有哪些呢?接下來的這篇文章就是為大家介紹到了肉炒菜花的做法大全方法非常多,大家可以來嘗試一下

菜肴簡介
菜品口味:酸咸
主要工藝:炒
主要食材:蔬菜類
所需時間:廿分鐘
制作難度:簡單
食材明細
食材:
菜花1斤
瘦肉1小塊
配料:
胡蘿卜、蔥、姜、干紅辣椒
調料:
鹽、味精、十三香、醋、醬油
烹飪步驟
1.菜花掰成小朵洗凈,再放清水里煮熟,大概10分鐘左右,然后用涼水過2遍,撈出來放盤備用。
2.馬勺放油,油熱后放入蔥花、姜片、肉片、干紅辣椒翻炒。
3.等肉變白后倒入菜花胡蘿卜翻炒2分鐘,然后放醬油、鹽、味精、十三香繼續(xù)翻炒幾下。
4.將每個菜花都炒上色之后倒入少許醋提味,最后用水淀粉勾芡即可出鍋裝盤。
以上為各位朋友們介紹的就是肉炒菜花的做法大全,在日常的生活當中,喜歡吃菜花的朋友們不妨花一點的時間來做出肉炒菜花的方法,根據(jù)以上為大家介紹的制作過程大家可以作出各種各樣的炒菜花。