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五谷雜糧窩頭的具體做法是什么?

作者:sbong16888  時(shí)間:2015-04-04 22:32:31  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

窩窩頭是一種雜糧食品,在我們的飲食生活中也是比較常見的,可以自己拿試著嘗試做一下,那么今天小編就給大家分享一下五谷雜糧的窩頭制作方法,一起來看吧!

五谷雜糧窩窩頭制作方法:

1、玉米面三杯(玉米面是由玉米、黃豆和大米配制后打磨出的面,如果沒有可以在玉米面中加入適量的黃豆粉,比例為3

1即可),小蘇打一小撮后放玉米面中2、加入適量的水將面和勻

3、順著一方向攪拌

4、加入一袋奶粉,如果不喜歡牛奶的味道這一步可以省略5、加入奶粉后繼續(xù)攪拌均勻,放在盆中備用

6、蒸鍋中加入清水,蒸盤上點(diǎn)兒食用油,防止窩頭沾鍋7、準(zhǔn)備一碗水,把手浸濕,這會兒就可以開始做窩頭了8、取一團(tuán)面,在手上摔打成窩頭形狀,最后將大拇指放入窩頭中,不停旋轉(zhuǎn)至表里光滑即可9、將做好的窩頭均勻的碼放在蒸鍋中,點(diǎn)火

10、大火蒸15分鐘即可出鍋.

通過小編上面的分享,你對于雜糧窩頭的制作方法是不是有了一定的了解,那么在今后的飲食生活當(dāng)中,你可以嘗試用小編分享的方法,自己親手動手做一下吧!

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