在日常的生活當中許多的朋友們，對于美食真的是越來越有研究。接下來的這篇文章，就是為跟朋友們介紹關(guān)于熗蓮白的做法，相信許多年輕朋友們還并不會做吧，那么隨著這篇文章一起來了解一下吧。
熗蓮白的做法：
1、蓮白其實就是卷心菜，這可能是四川那邊的叫法，先把它切成小片
2、碗內(nèi)放醬油、醋、鹽、白糖、水淀粉、雞精調(diào)成汁，備用
3、鍋內(nèi)放油，把蓮白放進去炒至斷生，然后把調(diào)好的汁放進去煮開，變得稠一些的時候，撈出
4、鍋內(nèi)放油，爆香花椒和辣椒，澆在蓮白上面就行了
此菜可熱制熱吃，亦可熱制涼吃。蓮白黑木耳改刀后焯水，瀝水后入器皿中加鹽味精花椒油拌勻，加蓋待十分鐘即可。麻油熗也！
家常菜:
1、將鍋燒辣后，倒入菜油，燒至八成熱，放入姜絲、大蒜、干辣椒塊、花椒，爆香后，倒入蓮白，急火炒熟放鹽和味精即可。熗蓮白的四川做法。
主料：卷心菜、干辣椒、花椒、味精、精鹽。
1、蓮白其實就是卷心菜，先把它用手掰成小塊（可去刀銹味）２、把干辣椒切成小段。
3、將鍋燒熱后，倒入大豆油，燒至八成熱，倒入干辣椒塊、花椒，爆香后，放入蓮白，急火翻炒（翻炒時間可根據(jù)個人愛好來定）放鹽和味精即可。以上就是為朋友們介紹的熗蓮白的做法。不單單味道好吃而且那樣家里成分也比較高，在日常的生活當中，喜歡吃的朋友們可以進行制作，在學習的過程中還可以體會到美味。
