在日常的生活當(dāng)中，大家對(duì)于制作熗蓮白，相信非常的陌生也并不了解如何進(jìn)行制作？那么接下來(lái)的這篇文章就是為大家介紹一下詳細(xì)的介紹了熗蓮白的家常做法，都有哪些唱的還是湯的好吃，喜歡的朋友們可以一起來(lái)了解一下。
1甘藍(lán)剝?nèi)ネ饷媾K的皮皮，不要洗，手撕成小片狀；干辣椒切條或段
2鍋中放適量油熱至剛剛起煙，調(diào)中火（怕一會(huì)兒崩崩的童鞋可調(diào)小火），下入干辣椒、麻椒、足量陳醋熗出味道
3可以聞到明顯的麻椒味和陳醋味且干辣椒變色沒(méi)糊的時(shí)候，放入甘藍(lán)片片，加鹽和一點(diǎn)點(diǎn)糖大火快速翻炒
4甘藍(lán)片片明顯變色斷生但沒(méi)有出水的時(shí)候，加味精大火再翻炒兩下即可出鍋
小竅門(mén)：
1、這道菜想做得正宗好吃的要點(diǎn)一就是甘藍(lán)不能洗，否則下鍋后你會(huì)看到很多水水就不叫熗蓮白只能叫燉蓮白了。。。。如果怕臟臟就只能像我一樣多剝幾層皮皮了，沒(méi)辦法
2、手撕的菜菜可以保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分，我都是能手撕就手撕
3、麻椒和花椒長(zhǎng)得比較像，買(mǎi)時(shí)要多注意
以上介紹的是熗蓮白的家常做法。日常的生活當(dāng)中喜歡吃的朋友們可以一起來(lái)嘗試了解一下。大家對(duì)于熗蓮白的制作有了一定熟悉的了解，不僅僅在從中可以學(xué)到經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，而且還可以體會(huì)到美食。
