任何食物在制作上，都是有著一定的方法，因此我惡魔女在選擇食物的時(shí)候，也都是要對(duì)它進(jìn)行一些了解，這樣才會(huì)知道該如何做才好，雪蓮花的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材，因此我們?cè)谶x擇它的時(shí)候，制作方法也都是很重要，那雪蓮花的吃法都有哪些呢。

對(duì)雪蓮花的吃法，也都是有著很多選擇，不過(guò)在制作的時(shí)候，也都是有著一些講究，因此這樣的食材，我們也都是不能隨意的亂作，這樣對(duì)它營(yíng)養(yǎng)元素也都是有著一些破壞。

冰糖雪蓮紅棗：

材料：雪蓮果1個(gè)(外表象山芋的那種)，紅棗十幾粒，冰糖2匙

做法：

1、先將雪蓮果去皮，削皮要注意，將皮層全去掉，象羅卜皮那樣厚一層，里面是黃黃的半透明的果肉，將果肉切成丁;

2、紅棗洗干凈，與雪蓮果肉一起置入器皿內(nèi)，放入冰糖和水，如果器皿無(wú)蓋話，水少放點(diǎn)，如果器皿有蓋子，則水可以放到適量。

3、將器皿放入蒸鍋內(nèi)隔水蒸燉，水開(kāi)后改小火燉一二個(gè)小時(shí)，至紅棗爛了即可。

小訣竅：冰糖雪蓮紅棗湯，雪蓮就是用的‘雪蓮果’，燉了一個(gè)半小時(shí)，嘗了下還不錯(cuò)，如果放在冰箱里一個(gè)小時(shí)再拿出來(lái)吃就更爽了。

雪蓮甜湯：

材料：天山雪蓮75公克，紅棗12顆，冰糖100公克

做法：

1.棗以清水沖洗干凈;雪蓮以清水浸泡4小時(shí)備用。

2.作法1的紅棗先以300cc水及2小匙冰糖煮軟至紅棗光滑狀熄火放涼備用。